An allen neun Standorten der Repower AG in der Schweiz sorgen seit 2024 Kaffeemaschinen von Schaerer für höchste Getränkequalität aus frischen Bohnen. Ganz nach den Wünschen der Mitarbeitenden stehen an den für die Selbstbedienung konfigurierten Maschinen Schaerer Coffee Club und Schaerer Coffee Skye die Kaffeespezialitäten Espresso, Ristretto und Café Crème in zwei Portionsgrössen zur Auswahl.
Energieversorgung seit 120 Jahren
Die Repower AG mit Sitz in Poschiavo (Graubünden, Schweiz) ist seit 120 Jahren als Stromproduzentin, Verteilnetzbetreiberin und Energiehändlerin tätig und die grösste Energieversorgerin im Kanton Graubünden. Repower besitzt und betreibt dort mehrere Wasserkraftwerke, einige Photovoltaikanlagen und ein Verteilnetz für Strom.
Neben dem Hauptsitz in Poschiavo verfügt das Unternehmen über Niederlassungen in Bever, Ilanz, Küblis, Landquart, Zürich und Mailand, um die Kundinnen und Kunden in den beiden Schlüsselmärkten Schweiz und Italien optimal betreuen zu können. In Italien gehört Repower zu den bekannten Strom- und Gaslieferanten für Unternehmen und verfügt über mehrere Wind- und Solarparks, einige Wasserkraftwerke sowie ein Gaskombikraftwerk, das hauptsächlich zur Stabilisierung des Stromnetzes in Süditalien eingesetzt wird. Die Erhaltung und der Ausbau der erneuerbaren Energien sind fester Bestandteil der Strategie von Repower. Gleiches gilt für die nachhaltige Entwicklung des Unternehmens in den Dimensionen Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt.
Mehr Genuss, weniger Abfall
„Wir möchten unseren Mitarbeitenden Kaffee von hoher Qualität anbieten und dabei möglichst wenig Abfall produzieren. Bisher hatten wir Maschinen mit Kapselsystem im Einsatz. Nun haben wir uns entschieden, auf Kaffeevollautomaten umzusteigen und die Kaffeespezialitäten aus frisch gemahlenen Bohnen zuzubereiten. Damit vermeiden wir nicht nur Abfall, sondern erhalten auch eine noch bessere Kaffeequalität“, erklärt Theo Schläpfer, stellvertretender Teamleiter Hausdienste bei Repower, die Hintergründe der Neuanschaffung. „Für Schaerer haben wir uns entschieden, weil uns die Qualität überzeugt hat und wir uns mit der Marke und den Produkten am besten identifizieren können“.
Espressospezialitäten besonders beliebt
An den neuen Firmenstandorten in Graubünden wurden insgesamt 19 Maschinen der Modelle Schaerer Coffee Club und Coffee Skye angeschafft und für den Selbstbedienungsbetrieb konfiguriert. Da Espressospezialitäten im Unternehmen besonders beliebt sind, wurden alle Maschinen mit zwei Mühlen ausgestattet. So können Mahlgrad, Brühtemperatur und weitere Parameter optimal eingestellt werden, um die Aromen der verwendeten Espresso- und Café Crème-Bohnen in der Tasse optimal zu entfalten. Neben dem klassischen Espresso können die Mitarbeitenden auch den besonders starken Ristretto sowie eine normale oder grosse Portion Café Crème wählen. Der erste Kontakt mit Schaerer erfolgte 2023. „Bis heute schätzen wir an der Zusammenarbeit mit Schaerer die stets rasche und unkomplizierte Kooperation in allen Belangen“, betont Schläpfer.